Geschäftsgebäude für ein Restaurant und einen Laden im Zentrum von Nuuk. Das von KHR entworfene Gebäude beherbergt sowohl ein schönes Restaurant mit einer fabelhaften Dachterrasse als auch eine zu vermietende Ladenfläche.
KHR war der architektonische Berater für das gesamte Projekt, das neben der Architektur auch den Entwurf von maßgeschneiderten Möbeln und die Inneneinrichtung des Restaurants umfasst.
Nuuk
Grönland
Rikke und Jørgen Pedersen
2023
1000 ㎡
Hauptauftragnehmer Nurepa Aps mit Inuplan als Ingenieur
Inspiriert von der grönländischen Natur
Die Außenmaterialien des Gebäudes sind in drei Themen unterteilt, die von der schönen grönländischen Natur inspiriert sind: Stein, Eis und Holz.
"Die Natur hat ein Fundament aus Felsen geschaffen, und wir bauen auf dieser Ästhetik auf, indem wir den Sockel mit schwarzem Beton mit einem klaren, gestaffelten Muster verkleiden, als Interpretation des grönländischen Grundgesteins. Darüber befindet sich eine Glasfläche, die vom Meer und vom Eis inspiriert ist. Der obere Teil des Gebäudes wirkt fast wie eine Holzkiste, die über dem transparenten Glas schwebt", erklärt die kreative Partnerin Janina Zerbe.
Die großen Glasfenster ermöglichen eine gute Sicht nach innen und außen, und das Restaurant wird über eine große Dachterrasse verfügen, von der aus man in den wärmeren Monaten die Aussicht genießen kann.
Architektur und Raumplanung in enger Wechselwirkung
KHR Architecture war in enger Zusammenarbeit mit dem Kunden auch für die Innengestaltung des neuen Restaurants in Nuuk verantwortlich. Architektur und Raumplanung sind eng miteinander verwoben: Der wichtigste architektonische Ansatz nutzt die verschiedenen Ebenen der Landschaft, um unterschiedliche Zonen im Restaurant zu schaffen. Dies sorgt für Dynamik und bietet die Möglichkeit, das Restaurant auf natürliche Weise nach verschiedenen Funktionen und Gästewünschen aufzuteilen. Gleichzeitig sorgt der offene Fluss für Leben und Zusammenhalt für Gäste und Personal.
Kohärenz zwischen Außen- und Innenarchitektur
Die Bezüge zur grönländischen Landschaft aus Stein, Holz und Eis spiegeln sich in der Innenarchitektur wider, wo die Holzverkleidung sowohl dem Ausdruck als auch der Akustik des offenen Raums dient.
Die Ebenen der Landschaft schaffen eine räumliche Gliederung und einen Fluss im Gebäude
Das Gebäude orientiert sich an den vorhandenen Niveaus der umgebenden Landschaft und nutzt die Niveausprünge, um einen abwechslungsreichen Raumfluss zu schaffen, bei dem Restaurant, Bar und Küche in Verbindung zueinander stehen, aber funktional und räumlich getrennt sind.
"Die offene Struktur sorgt nicht nur für einen guten Fluss, sondern auch für eine große Flexibilität bei der Nutzung des Gebäudes, sowohl kurz- als auch langfristig. Das ist etwas, worauf wir uns immer konzentrieren, weil es für die Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit des Projekts entscheidend ist."
Janina Zerbe
Kontakt
Das Restaurant Nivi verfügt über Nuuks erste Dachterrasse mit einer der besten Aussichten der Stadt und Sitzgelegenheiten im Freien - sofern das Wetter mitspielt.
